Món Ngon Nên Thử Khi Đến Với Tiệm Cơm Niêu Cô Hương

Tiệm cơm niêu cô Hương là một địa điểm ăn uống quen thuộc với người dân địa phương và du khách khi đi ngang qua Di Linh. Nơi đây nổi tiếng với không gian ấm cúng, món ăn ngon và giá cả hợp lý. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon nên thử khi đến với Tiệm cơm niêu cô Hương.

1. Lý do Cơm cô Hương được nhiều thực khách lựa chọn

Món ăn đa dạng phong phú với giá thành hợp lý

Tiệm cơm niêu cô hương có thực đơn vô cùng phong phú với gần 50 món ăn đa dạng được chế biến từ nguyên liệu khác nhau như: gà, heo, cá,… Đặc biệt quán có những món ăn là đặc sản của địa phương như: heo rừng, đọt su su,…. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng trước khi đi vào khâu sơ chế và chế biến cho khách hàng. Vì vậy, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ tươi mới của thực phẩm mà không phải quán nào cũng đảm bảo cho bạn.

Menu đa dạng món ăn và giá thành lại rất hợp lý. Mỗi món ăn tại quán chỉ dao động từ 37.000 – dưới 200.000 đồng/món là bạn đã có ngay một ngón ăn thơm ngon cho khẩu phần từ 3 – 4 người ăn.

Không gian rộng rãi

Quán có không gian rộng rãi có sức chứa từ 100 – 200 khách nên nếu bạn đi theo đoàn đến đây thì cũng yên tâm sẽ có chổ để tiếp đón bạn. Tuy nhiên, để đảm bảo về món ăn, chất lượng phục vụ và số lượng bàn, nếu đi đoàn thì bạn nên liên hệ trước với quán để đảm bảo nhận được phục vụ tốt nhất nhé.

Bên cạnh không gian rộng quán còn có bãi để xe ngay mặt tiền đường rất rộng rãi. Tại bãi để xe sẽ có nhân viên hướng dẫn bạn vị trí đậu xe và sắp xếp xe giúp bạn.

Nhân viên nhiệt tình

Nhân viên của quán có nhiều lứa tuổi khác nhau, nhưng khi đến đây bạn sẽ luôn nhận được sự tiếp đón nồng nhiệt và thái độ vui vẻ nhiệt tình của nhân viên. Mặc dù vào giờ cao điểm quán rất đông nhưng các bạn phục vụ vẫn rất nhanh chóng và vui vẻ. Đây là một điểm khách hàng rất ấn tượng khi đến đây.

2. Một vài món ăn nổi bật

Mặc dù là một quán cơm có chất lượng món ăn ngon nhưng có vài món bạn không nên bỏ qua khi thưởng thức tại Cơm cô Hương. Cùng xem đó là những món ngon nào:

Cá kho tộ

Đây là món bạn không thể bỏ qua khi đến quán. Bạn có thể lựa chọn nhiều là cá khác nhau như: cá lóc, cá basa, cá tằm, cá hú,…. Mỗi loại cá khi ăn sẽ có một hương vị khác nhau tùy vào sở thích của bạn. Cá được kho trong tộ đất trên bếp lửa nhỏ, khi ăn thịt cá săn chắc, thấm đều gia vị thơm ngon.

Sườn non kho tộ

Sườn non được quán chọn lựa rất kỹ lưỡng, sườn có cả phần sụn và phần sương mềm cùng với rất nhiều thịt. Trước khi kho sườn đã được sơ chế sạch và tẩm ướp gia vị vừa phải. Miếng sườn sau khi kho xong có màu đẹp mắt, thịt mềm, bóng bẩy và thấm gia vị.

Canh chua

Món canh chua thanh mát, với vị chua chua ngọt ngọt làm chủ đạo. Vị chua và ngọt của món ăn được tạo ra từ những nguyên liệu có sẵn trong món ăn. Như cá, cà chua, dứa, bạc hà, và nhiều loại nguyên liệu khác.

Cơm gà

Món cơm gà với gà luộc chín tới, xé phay, được trộn cùng hành tây, rau răm và nước mắm gừng. Gạo được nấu với nước luộc gà nên hạt cơm dẻo, thơm và có màu vàng đẹp mắt.

Cơm niêu

Làm món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Cơm được nấu trong niêu đất với gạo dẻo khi nấu ra cơm dẻo thơm. Có mùi đặc trưng của cơm được nấu bằng nồi đất. Điểm được nhiều người yêu thích khi ăn cơm niêu là lớp cơm cháy giòn rụm bên dưới đáy nồi.